Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Finely chopped raw beef seasoned with various condiments and spices.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- raw beef fillet
- capers
- onions
- egg yolk
- mustard
- seasonings
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?