Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită crudă tocată fin, condimentată cu diverse sosuri și mirodenii.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- file de vită crud
- capere
- ceapă
- gălbenuș de ou
- muștar
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de filet: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Baranda