Birria de Res
Яловичина бірія, що подається з цибулею, бульйоном та підсмаженим соусом.
14 EUR
El Aquanauta · Пальма · 2ud
Birria de res servida con cebolla, consomé y salsa tatemada.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири57%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Повільно приготована яловичина, що подається в насиченому бульйоні, з цибулею, консоме та запеченою сальсою.
- Кухня
- Мексиканська
- Походження
- Мексика
Типові інгредієнти
- яловичина
- консоме
- цибуля
- запечена сальса
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?