Birria di manzo
Birria de Res
14 €
El Aquanauta · Palma di Maiorca · 2ud
Birria di manzo servita con cipolla, consommé e salsa tatemada.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi57%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo cotto lentamente servito in un ricco brodo, accompagnato da cipolla, consommé e salsa arrosto.
- Cucina
- Messicana
- Origine
- Messico
Ingredienti tipici
- manzo
- consommé
- cipolla
- salsa arrosto
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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