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Birria de Res

Birria de Res

14 €

El Aquanauta · Palma · 2ud

Rindfleisch-Birria serviert mit Zwiebeln, Consomé und gerösteter Salsa.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegartes Rindfleisch, serviert in einer reichhaltigen Brühe, begleitet von Zwiebeln, Consommé und gerösteter Salsa.

Küche
Mexikanisch
Herkunft
Mexiko

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Consommé
  • Zwiebel
  • geröstete Salsa
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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