
Birria de Res
14 €
El Aquanauta · Palma · 2ud
Rindfleisch-Birria serviert mit Zwiebeln, Consomé und gerösteter Salsa.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß30%
- Fett57%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegartes Rindfleisch, serviert in einer reichhaltigen Brühe, begleitet von Zwiebeln, Consommé und gerösteter Salsa.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Consommé
- Zwiebel
- geröstete Salsa
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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