Birria de Res
€ 14
El Aquanauta · Palma de Mallorca · 2ud
Goveđa birria poslužena sa lukom, temeljcem i pečenim umakom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini30%
- Masti57%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polako kuhana junetina poslužena u bogatom bujonu, uz luk, consommé i pečenu salsu.
- Kuhinja
- Meksička
- Porijeklo
- Meksiko
Tipični sastojci
- junetina
- consommé
- luk
- pečena salsa
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?