Крокети з тушкованих яловичої щоки, цибулевий джем
Geschmorte Rinderbäckchen-Kroketten, Zwiebelmarmelade
15 EUR
Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Пальма · 2 Stück
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки15%
- Жири57%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрусткі крокети з начинкою з томленої яловичої щоки, що подаються з солодким цибулевим мармеладом.
Типові інгредієнти
- яловича щока
- панірувальні сухарі
- цибуля
- яловичий бульйон
- борошно
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?