Kroketice od ragu goveđih obraza, džem od luka
Geschmorte Rinderbäckchen-Kroketten, Zwiebelmarmelade
€ 15
Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Palma de Mallorca · 2 Stück
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini15%
- Masti57%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskave kroketice punjene polagano kuvanom junetinom (obrazom), poslužene uz slatki džem od luka.
Tipični sastojci
- junetina (obraz)
- prezle
- luk
- junetina supa
- brašno
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?