Geschmorte Rinderbäckchen-Kroketten, Zwiebelmarmelade
15 €
Bazaar Tapas Bar & Restaurante · Palma · 2 Stück
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß15%
- Fett57%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprige Kroketten, gefüllt mit langsam gegartem Rinderbacken, begleitet von einem süßen Zwiebelmarmelade.
Typische Zutaten
- Rinderbacke
- Paniermehl
- Zwiebel
- Rinderfond
- Mehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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