Палтус у чорному маслі з білою грибницею та каперсами
Rodaballo a la mantequilla negra con boletus y alcaparra
75 EUR
Aromata · Пальма
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Риба палтус, приготована з соусом із коричневого масла, подається з білими грибами (болет) та каперсами.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- палтус
- масло
- болет
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?