
Boletus ve kapari ile siyah tereyağlı dil balığı
Rodaballo a la mantequilla negra con boletus y alcaparra
€75
Aromata · Palma de Mallorca
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ64%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kahverengileşmiş tereyağı sosu ile hazırlanan, boletus mantarı ve kapari ile servis edilen kalkan balığı (turbot).
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- kalkan balığı
- tereyağı
- boletus
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?