Petto d'oca
3 EUR
Para Bottega e Bistrot · Палермо
Грудка качки з грушею, імбирною гірчицею та розтопленою фонтиною.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки20%
- Жири70%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на сковороді або запечена качиня грудка в поєднанні з фруктами, гірчицею та розплавленим сиром.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- качиня грудка
- груша
- імбирна гірчиця
- сир fontina
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Petto d'oca: де ще скуштувати Назад до меню Para Bottega e Bistrot