Petto d'oca
3 €
Para Bottega e Bistrot · Palermo
Duck breast with pear and ginger mustard and melted fontina.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine20%
- Grassi70%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra scottato in padella o arrostito abbinato a frutta, senape e formaggio fuso.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- pera
- senape allo zenzero
- formaggio fontina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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