Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
LARDO PATA NEGRA

LARDO PATA NEGRA

Витриманий свинячий жир чорної іберійської свині

3 EUR

Mastunicola · Палермо

Харчова цінність

≈ 450 ккална порцію близько 50 г
  • Білки1%
    1%
  • Жири99%
    99%
  • Вуглеводи0%
    0%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

В'ялений м'ясний продукт із свинячого сала, витриманий до шовковистої консистенції, що тане в роті.

Кухня
Italian
Походження
Italy

Типові інгредієнти

  • свинячий жир
  • сіль

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Mastunicola