
Тальята з яловичини Scottona
Tagliata di Scottona
21 EUR
Mamà Pizza & Bistrot · Палермо
Тальята з яловичини scottona з руколою та пластівцями грана.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки36%
- Жири60%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізана яловичина від зрілої корови, зазвичай подається з низьким ступенем просмажування або medium-rare з свіжою зеленню та сиром.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина scottona
- рукола
- grana padano
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?