Tagliata di Scottona
21 €
Mamà Pizza & Bistrot · Palermo
Tagliata di scottona con rucola e scaglie di grana.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine36%
- Grassi60%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di carne di scottona, tipicamente servite al sangue o media cottura con verdure fresche e formaggio.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carne di scottona
- rucola
- grana padano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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