Tagliata di Scottona

Rindfleischstreifen vom ausgewachsenen Rind

21 €

Mamà Pizza & Bistrot · Palermo

Tagliata di Scottona mit Rucola und Grana-Flocken.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß36%
36%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate4%
4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rindfleischscheiben von einer ausgewachsenen Kuh, typischerweise blutig oder medium-rare serviert mit frischem Grün und Käse.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Scottona-Rindfleisch
Rucola
Grana Padano
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Mamà Pizza & Bistrot