Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки22%
- Жири77%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційні кіпрські ковбаси з м'ясного фаршу та трав, загорнуті в сітчасту жирову оболонку та обсмажені на грилі.
- Кухня
- Кіпрська
Типові інгредієнти
- свинина
- ягнятина
- трави
- caul fat
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Кіпр
- Походження
- Кіпр
Вам сподобалася страва?