Квіти з авокадо з тартаром із лосося
Avocado flowers tartare de saumon
9 EUR
Sushi Gambetta · Ніцца · 2 pièces
Лосось, нарізаний шматочками та змішаний з фірмовим соусом.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки17%
- Жири65%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий лосось, змішаний із пікантним соусом, що подається всередині шкаралупи авокадо у формі квітки.
- Кухня
- Японська (Ф'южн)
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- лосось
- авокадо
- фірмовий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?