Цветы из авокадо с тартаром из лосося
Avocado flowers tartare de saumon
9 €
Sushi Gambetta · Ницца · 2 pièces
Лосось, нарезанный кусочками и смешанный с фирменным соусом.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки17%
- Жиры65%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой лосось, смешанный с пикантным соусом и поданный внутри половинки авокадо, вырезанной в форме цветка.
- Кухня
- Японская (Фьюжн)
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- лосось
- авокадо
- фирменный соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?