Мус із гарбуза потімаррон
Potimarron
Keisuke Matsushima · Ніцца
Велюте з гарбуза потімаррон із сиром Фонтіна, шніт-цибулею, лемонграсом та цедрою комбова.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 250 г
- Білки9%
- Жири58%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний вершковий суп із гарбуза Red Kuri.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- гарбуз Red Kuri
- сир fontina
- шніт-цибуля
- лемонграс
- цедра combowa
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?