Стейк Wagyu A5 з Японії «Ozaki»
Faux-Filet de Bœuf Wagyu A5 du Japon »OZAKI »* / Wagyu A5 Sirloin Steak from Japan « Ozaki » *
80 EUR
Keisuke Matsushima · Ніцца
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 200 г
- Білки14%
- Жири86%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високомармурована преміальна яловичина з японської породи Wagyu, зазвичай приготована на грилі, щоб підкреслити вміст жиру.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- яловичина wagyu
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?