Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири31%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Північноафриканська страва, що складається з пареної крупи манка, яка подається з тушкованим м'ясом та овочами.
- Кухня
- Магребська
- Походження
- Північна Африка
Типові інгредієнти
- манка
- ягнятина
- нут
- морква
- кабачки
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Кускус: де ще скуштувати Назад до меню Charcuterie Ghibaudo-Pottier