Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры31%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Североафриканское блюдо, состоящее из пропаренной крупы манной крупы (кускус), подаваемой с рагу из мяса и овощей.
- Кухня
- Магрибская
- Происхождение
- Северная Африка
Типичные ингредиенты
- манная крупа
- ягнятина
- нут
- морковь
- цукини
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Кус-кус: где ещё попробовать Назад к меню Charcuterie Ghibaudo-Pottier