Meatin - Ristorante contemporaneo di terra
Неаполь · Італійська · €€€€ · 30 страв · 6 EUR – 37 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Для початку Per Iniziare
-
Incontro con Meatin – Un percorso di assaggi da condividere che accendono l’appetito (minimo 2 persone)
-
Літнє рожеве
14 EURRosato d’estateОбсмажена молода яловичина з салатом, козячим сиром та жовтою персиком.
-
Provola e pancetta alla brace
-
Pandora's Box
12 EURIl Vaso di Pandora -
Панцанелла на наш манер
11 EURPanzanella a modo nostro -
Парміджана з баклажанів
13 EURParmigiana di melanzane
Тартари та авторські сирі страви Tartare e crudi d’autore
-
Tartàre Assoluta di Fassona
Тартар з яловичини Fassona, заправлений оливковою олією extra vergine та сіллю Maldon.
-
Чизкейк-Тартар
11 EURCheesecake Tartàre -
Battuto di Giovenca e Tartufo
Рублена молода яловичина з органічним яйцем та трюфелем.
Перші страви з характером Primi con Carattere
-
Spaghettone alla Nerano
14 EUR -
Giù al Nord
14 EURСтрава на честь півночі -
Делікатна мішана
12 EURMista delicata
Другі страви, що залишають слід Secondi che Lasciano il Segno
-
Філе Шатобріан
35 EURFiletto Chateaubriand -
Quattròre, il segreto della tenerezza
-
Літній Веллінгтон
37 EURWellington estiva
Вугілля від постачальника La Brace di Filiera
-
Costata di Scottona di razza Marchigiana IGP
Стейк Costata з яловичини породи Marchigiana IGP, витриманий щонайменше 45 днів.
-
Серце Costata
29 EURCuore di Costata -
Assoluto
33 EURАбсолют -
Стріп піканха
27 EURStrip di picanha -
Topside Steak di Chianina
Обмежені видання Edizioni Limitate
-
Fiorentina di Chianina IGP
-
Porterhouse di Fassona
-
Flank Steak
6 EUR
Копченості, повільна душа вогню Affumicati, l'Anima Lenta del Fuoco
-
Hickory Steak®
8 EUR -
Ricky Ribs
23 EURРебра St. Louis, мариновані, копчені та повільно приготовані протягом 27 годин.
-
Filetto di maiale Bright and Fresh
Десерти Dessert
-
Fashion Rocher
10 EURХрустка та оксамитова десертна композиція.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.