Pastiera
Традиційний неаполітанський пиріг з рикоттою
6 EUR
Buatta - Trattoria di Conversazione · Неаполь
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки9%
- Жири43%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний неаполітанський торт, виготовлений із коржа з манної крупи або борошна та начинки з рікоти з цитрусовим ароматом.
- Кухня
- Італійська (неаполітанська)
Типові інгредієнти
- рікота
- пшеничне борошно
- цукор
- цукати
- вода з квітів апельсина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Pastiera: де ще скуштувати Назад до меню Buatta - Trattoria di Conversazione