Хрусткий десерт із карамелізованими яблуками та мусом із каштанового меду
Croustillant aux pommes caramélisées et mousse au miel de châtaignes
Les Gourmands · Монпельє
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири48%
- Вуглеводи47%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт із карамелізованими яблуками хрусткої текстури в поєднанні з легким мусом із каштанового меду.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яблуко
- каштановий мед
- тісто
- крем
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?