Запечена грінка з Рокфором
Croûte gratinée au Roquefort
13 EUR
L'assiette Aux Fromages · Монпельє
Тост, начинений сиром Roquefort та вершковим соусом.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки12%
- Жири69%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Основа з підсмаженого хліба, вкрита блакитним сиром Roquefort та вершковим соусом, а потім запечена під скоринкою.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- хліб
- сир roquefort
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?