Überbackener Toast mit Roquefort
Croûte gratinée au Roquefort
13 €
L'assiette Aux Fromages · Montpellier
Toast garniert mit Roquefort und einer Rahmsauce.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß12%
- Fett69%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Basis aus geröstetem Brot, belegt mit Roquefort-Blauschimmelkäse und einer cremigen Sauce, dann gratiniert.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Brot
- Roquefort-Käse
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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