Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 300 г
- Білки9%
- Жири59%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Овочеве рагу з регіону Ла-Манча, що зазвичай складається з томатів, перцю та цибулі.
- Кухня
- Іспанська (кастильська)
Типові інгредієнти
- томати
- перець
- цибуля
- цукіні
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Докладніше
Пісто (ісп. pisto) — іспанська (зокрема, баскська) страва з томатів, цибулі, баклажанів або кабачків, зеленого і червоного перцю та оливкової олії. Вона схожа на рататуй і зазвичай подається теплим з яєчнею та хлібом.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пісто» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?