ЯГНЯ ТА ПРИПРАВЛЕНЕ СПЕЦІЯМИ
SPICE-MARINATED LAMB
48 EUR
Savini Milano 1867 · Мілан
Ягня, мариноване в спеціях, подається з грибами cardoncelli та компотом із шалот.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири65%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичина, маринована у суміші спецій, а потім приготована. Подається з солодкими та пікантними елементами, такими як компот із шалот та гриби.
Типові інгредієнти
- ягня
- спеції
- шалот
- гриби кардончеллі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?