Agnello Marinato alle Spezie
SPICE-MARINATED LAMB
48 €
Savini Milano 1867 · Milano
Agnello marinato alle spezie servito con funghi cardoncelli e composta di scalogno.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi65%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di agnello marinata in un mix di spezie e poi cotta. Viene servita con elementi dolci e salati come una composta di scalogno e funghi.
Ingredienti tipici
- agnello
- spezie
- scalogno
- funghi cardoncelli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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