Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки27%
- Жири71%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий зернистий сир, що виробляється в Північній Італії з горіховим профілем смаку.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Долина По, Італія
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Grana Padano: де ще скуштувати Назад до меню Osteria Mamma Rosa