Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine27%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză tare, granulară, produsă în nordul Italiei, cu un profil aromatic de nuci.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Po Valley, Italia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- chefere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Grana Padano: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Osteria Mamma Rosa