Фаршироване молодий півень
Galletto ripieno
18 EUR
Osteria del Treno · Мілан
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
- Селера
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки28%
- Жири63%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A whole young cockerel prepared with a savory filling, typically roasted in the oven.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- cockerel
- breadcrumbs
- herbs
- garlic
- butter
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?