Пульська буррата з томатним кремом
Burrata pugliese et crème de tomates
14 EUR
Otto Marseille · Марсель
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири77%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий десерт із свіжим сиром burrata з Апулії в поєднанні з ніжним вершковим соусом на основі томатів.
- Кухня
- Італійська (апулійська)
- Походження
- Апулія, Італія
Типові інгредієнти
- сир burrata
- томати
- вершки
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?