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Burrata pugliese e crema di pomodori

Burrata pugliese e crema di pomodori

Burrata pugliese et crème de tomates

14 €

Otto Marseille · Marsiglia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto cremoso caratterizzato da fresca burrata pugliese abbinata a una morbida crema di pomodoro.

Cucina
Italiana (Pugliese)
Origine
Puglia, Italia

Ingredienti tipici

  • burrata
  • pomodori
  • panna
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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