Пулийская буррата с томатным кремом
Burrata pugliese et crème de tomates
14 €
Otto Marseille · Марсель
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки13%
- Жиры77%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо, в котором свежий сыр буррата из Апулии сочетается с нежным сливочным соусом на основе томатов.
- Кухня
- Итальянская (апулийская)
- Происхождение
- Апулия, Италия
Типичные ингредиенты
- сыр буррата
- томаты
- сливки
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?