Курятина з чорними грибами та бамбуком
Poulet aux champignons noirs et bambous
8,50 EUR
La Jonque Viet · Марсель
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири42%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Курка, обсмажена з грибами муер (wood ear) та паростками бамбука, зазвичай приправлена соєвим соусом та імбиром.
- Кухня
- French-influenced fusion
Типові інгредієнти
- курка
- чорні гриби
- паростки бамбука
- соєвий соус
- імбир
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?