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Hähnchen mit schwarzen Pilzen und Bambus

Hähnchen mit schwarzen Pilzen und Bambus

Poulet aux champignons noirs et bambous

8,50 €

La Jonque Viet · Marseille

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett42%
    42%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hähnchen, sautiert mit Holzohrenpilzen und Bambussprossen, typischerweise mit Sojasauce und Ingwer gewürzt.

Küche
Französisch beeinflusste Fusion

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Holzohrenpilze
  • Bambussprossen
  • Sojasauce
  • Ingwer
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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