
Pui cu ciuperci negre și bambus
Poulet aux champignons noirs et bambous
8,50 EUR
La Jonque Viet · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pui soteat cu ciuperci wood ear și tulcin de bambus, de obicei condimentat cu soia și ghimbir.
- Bucătărie
- Fusion influențată de bucătăria franceză
Ingrediente tipice
- pui
- ciuperci negre
- tulcin de bambus
- sos de soia
- ghimbir
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?