Яловичий тартар, нарізаний ножем
Le tartare de bœuf au couteau
27 EUR
Julien et Barnabé · Марсель
Яловичий тартар, нарізаний ножем, подається з картоплею фрі та салатом.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири54%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира яловичина, дрібно нарізана вручну та приправлена, подається з хрусткою картоплею фрі та салатним гарніром.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичина
- картопля фрі
- салат
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловичий тартар, нарізаний ножем: де ще скуштувати Назад до меню Julien et Barnabé