Tartare di manzo al coltello
Le tartare de bœuf au couteau
27 €
Julien et Barnabé · Marsiglia
Tartare di manzo tagliata al coltello, servita con patatine fritte e insalata.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi54%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente a mano e condito, servito con patatine croccanti e un'insalata contorno.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo
- patatine
- insalata
- condimenti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Tartare di manzo al coltello: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Julien et Barnabé