4 сири (брусса, рокфор, моцарела, сир)
4 Fromages (brousse, roquefort, mozza, fromage)
17 EUR
Chez Didier et Brigitte · Марсель
Харчова цінність
≈ 1 120 ккал± 30% · на порцію близько 418 г
- Білки48 g
- Жири49 g
- Вуглеводи117 g
- з них насичені жири
- 26 g
- з них цукри
- 2,4 g
- Харчові волокна
- 9,1 g
- Сіль
- 5,5 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Кальцій 97%
- Вітамін B12 67%
- Цинк 56%
- Вітамін A 47%
- Вітамін E 31%
- Фолат 28%
- Калій 25%
- Вітамін B1 20%
- Магній 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Насичений суміш із чотирьох сирів, що складається з brousse, roquefort, mozzarella та додаткового сиру.
- Кухня
- Французька (Провансальська)
- Походження
- Марсель, Франція
Типові інгредієнти
- brousse
- roquefort
- mozzarella
- сир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
4 сири (брусса, рокфор, моцарела, сир): де ще скуштувати Назад до меню Chez Didier et Brigitte