4 Formaggi (brousse, roquefort, mozza, formaggio)
4 Fromages (brousse, roquefort, mozza, fromage)
17 €
Chez Didier et Brigitte · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 1120 kcal± 30% · per porzione di circa 418 g
- Proteine48 g
- Grassi49 g
- Carboidrati117 g
- di cui acidi grassi saturi
- 26 g
- di cui zuccheri
- 2,4 g
- Fibre
- 9,1 g
- Sale
- 5,5 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Calcio 97%
- Vitamina B12 67%
- Zinco 56%
- Vitamina A 47%
- Vitamina E 31%
- Folato 28%
- Potassio 25%
- Vitamina B1 20%
- Magnesio 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Una ricca miscela di quattro formaggi composta da brousse, roquefort, mozzarella e altro formaggio.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
- Origine
- Marsiglia, Francia
Ingredienti tipici
- brousse
- roquefort
- mozzarella
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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