4 сыра (брусса, рокфор, моццарелла, сыр)
4 Fromages (brousse, roquefort, mozza, fromage)
17 €
Chez Didier et Brigitte · Марсель
Пищевая ценность
≈ 1 120 ккал± 30% · на порцию около 418 г
- Белки48 g
- Жиры49 g
- Углеводы117 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 26 g
- в т. ч. сахара
- 2,4 g
- Пищевые волокна
- 9,1 g
- Соль
- 5,5 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Кальций 97%
- Витамин B12 67%
- Цинк 56%
- Витамин A 47%
- Витамин E 31%
- Фолаты 28%
- Калий 25%
- Витамин B1 20%
- Магний 16%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Насыщенная смесь из четырех сыров, состоящая из brousse, roquefort, mozzarella и дополнительного сыра.
- Кухня
- Французская (Провансальская)
- Происхождение
- Марсель, Франция
Типичные ингредиенты
- brousse
- roquefort
- mozzarella
- сыр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
4 сыра (брусса, рокфор, моццарелла, сыр): где ещё попробовать Назад к меню Chez Didier et Brigitte