Шоколадний крем з морською сіллю та оливковою олією Кабілії
Crémeux au chocolat et fleur de sel, huile d’olive de Kabylie
9 EUR
Babouche · Марсель
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 100 г
- Білки4%
- Жири70%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений, гладкий шоколадний ганаш або мус зі смаком морської солі та високоякісної оливкової олії.
- Кухня
- Франко-магрибський ф'южн
Типові інгредієнти
- шоколад
- fleur de sel
- оливкова олія
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?