
Шоколадный крем с морской солью и оливковым маслом из Кабилии
Crémeux au chocolat et fleur de sel, huile d’olive de Kabylie
9 €
Babouche · Марсель
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 100 г
- Белки4%
- Жиры70%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный, гладкий шоколадный ганаш или мусс с добавлением морской соли и высококачественного оливкового масла.
- Кухня
- Франко-магрибский фьюжн
Типичные ингредиенты
- шоколад
- fleur de sel
- оливковое масло
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?