Свинячі вирізи іберійської породи з редукцією червоного вина
Carrileras de cerdo ibérico con reducción de vino tinto
24 EUR
Pan y Vino Menorca · Маон
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири60%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжні смужки іберійської свинини, приготовані в пікантному соусі з червоного вина.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- червоне вино
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?