Iberijski svinjski karrilera s redukcijom crvenog vina
Carrileras de cerdo ibérico con reducción de vino tinto
€ 24
Pan y Vino Menorca · Mahón
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini28%
- Masti60%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender trake iberijskog svinjetine pripremljene u slanoj redukciji crnog vina.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberijska svinjetina
- crno vino
- luk
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?